728 x 90

В Саратове стало больше фреш-баров и меньше ларьков с шаурмой

В Саратове стало больше фреш-баров и меньше ларьков с шаурмой

Аналитики 2ГИС выяснили, в каком направлении развивается общепит в Саратове за последние два года.

В исследовании рассматривались 10 сегментов общепита — от кафе и ресторанов до фреш-баров. Выяснилось, что в Саратове выросло число фреш-баров, кофеен и пиццерий, но уменьшилось количество киосков фастфуда и кафе.

В Саратове самый стремительный рост показали модные фреш-бары — их число увеличилось в 2,1 раза: с 24 точек в 2016 году до 52 в 2018-м.

На втором месте — кофейни, их стало больше в 1,4 раза: в августе 2016 года в Саратове было 76 таких мест, а уже в августе 2018 — 108.

Пиццерии замыкают ТОП-3 с приростом в 1,3 раза: с 27 точки в 2016 году до 36 в 2018-м.

Не все форматы общественного питания показывали положительную динамику на протяжении двух лет — в некоторых форматах общепита за последний год количество заведений сократилось. Например, с августа 2017 по август 2018-го в городе стало меньше киосков фастфуда (на 16%) и кафе (на 7%).

Узнать, сколько ресторанов, фреш-баров, точек с фастфудом и кафе в городе всегда можно в 2ГИС, просто набрав в строке поиска «Поесть».

 

Последние новости

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована. Обязательные поля отмечены символом *

Отменить ответ
Саратов
-10°
небольшой снегопад
влажность: 100%
ветер: 3Миз В
Ш -10 • Д -10
-8°
Чт
-9°
Пт
-10°
Сб
-3°
Вс

Номинанты премии ``Лидер года 2018``

Последние записи

Комментируемое