Безопасность кормов

От санитарного качества кормов, которое определяется степенью их контаминации патогенными микроорганизмами, в значительной степени зависит здоровье сельскохозяйственных животных и птицы, их воспроизводительные функции, продуктивность и биологическая ценность получаемых продуктов. Развитие и укрепление контроля за качеством и безопасностью кормов и кормовых добавок являются одной из важных задач сельского хозяйства.
За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступила 41 проба кормов животного и растительного происхождения (мясокостной муки, комбикормов, кормовых добавок, белкового концентрата, шрота подсолнечного и др.) Специалистами отдела проведено 123 исследования на наличие общей бактериальной загрязненности (ОБЗ), сальмонелл, кишечной палочки, протея и анаэробов. В результате проведенных исследований положительных результатов не выявлено.

Об итогах работы отдела инспекции за 8 месяцев 2019 г.

За 8 месяцев 2019 года отделом инспекции  ФГБУ «Саратовская МВЛ» и Органом инспекции, функционирующем на его основе, проведена работа по проведению инспекций по 79 обращениям заинтересованных лиц.
Согласно поступивших заявок проведено:
— 23 карантинные фитосанитарные экспертизы;
— 35 экспертных оценок качества и безопасности зерна и продуктов его переработки,
— 14 экспертных оценок качества и безопасности пищевой продукции,
— 5 ветеринарных судебных экспертиз,
— 1 экспертная оценка результатов ветеринарных исследований,
— 1 почвоведческая экспертиза,
из них, 63 инспекции – по обращениям управления Россельхознадзора по Саратовской области,
9 — по обращениям управления Россельхознадзора по Республики Мордовия и Пензенской области, 6 – по определениям правоохранительных органов, 1 – по обращению юридического лица.
Кроме того, отделом инспекции проводится работа по разработке проектной документации «Проект рекультивации земельного участка» согласно заключенных договоров.
Специалисты Органа инспекции ежегодно проходят профессиональную подготовку, переподготовку и повышение своей квалификации в соответствии с утвержденным планом обучения на 2019 г. За прошедшие 8 месяцев 2019 года прошли обучение 4 эксперта Органа инспекции.
Работа по поддержанию СМК Органа инспекции в актуальном состоянии ведется постоянно. Так же, за указанный период отделом инспекции подготовлено и опубликовано на сайте Учреждения 37 статей о деятельности отдела и Органа инспекции.

Об исполнении ФГБУ «Саратовская МВЛ» субсидируемых государственных заданий

ФГБУ «Саратовская МВЛ» работает по субсидируемым государственным заданиям. За 8 месяцев 2019 года из регионов обслуживаемой зоны (Астраханской, Саратовской, Самарской, Пензенской областей и Р. Мордовия) доставлено 8435 проб, специалистами профильных отделов проведено 15343 исследования, по результатам исследований выявлено 1218 положительных результатов, выявляемость составила 8,0 %.
Исполнение субсидируемых государственных заданий:
— в рамках лабораторных исследований по диагностике и профилактике болезней животных, направленных на обеспечение охраны территории Российской Федерации от заноса из иностранных государств и распространения болезней животных поступило 6516 проб, проведено 7838 исследований, выявлено 189 положительных результатов (выявляемость – 2,4 %);
— проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов – поступило 454 пробы, проведено 3755 исследований, выявлено 248 положительных результатов (выявляемость – 6,6%);
— исследование почв на содержание опасных химических веществ, патогенов, экопатогенов. Лабораторные исследования загрязнителей почв – 95 проб, проведено 407 исследований, положительных результатов 18 (выявляемость – 4,4%);
— исследования в области плодородия земель сельскохозяйственного назначения в целях осуществления государственного земельного надзора — поступило 114 проб, проведено 468 исследований, положительных результатов 177 (выявляемость – 22,3%);
— исследования в области карантина растений — поступило 705 проб, проведено 894 исследования, получено 498 положительных результата (выявляемость – 57,8%);
— исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна — поступило 246 проб, проведено 991 исследование, выявлено 54 положительных результата (выявляемость – 5,4 %);
— исследования в области семеноводства сельскохозяйственных растений — поступило 280 проб, проведено 965 исследований, выявлено 15 положительных результатов (выявляемость – 1,6);
— исследование кормов и кормовых добавок на определение ГМО или на наличие в них компонентов ГМО в целях оценки потенциальных рисков их использования – поступило 25 проб, проведено 25 исследований, положительных результатов не выявлено.

Исследования по субсидируемым государственным заданиям в пределах выделенного финансирования ФГБУ «Саратовской МВЛ» по региону обслуживания учреждения будут продолжены до конца года.