Лечебный продукт из пасеки - Новости Саратова Сегодня

Лечебный продукт из пасеки

Новости сегодня

Пока нет новостей на сегодня

Новости Вчера

Новости 23.11.2017

Новости 22.11.2017

Яндекс.Метрика
 
Новости и Вести / Лечебный продукт из пасеки
10.11.2017 11:12:00 Перга — это цветочная пыльца, которую пчёлы смешивают с мёдом и своими ферментами, а затем утрамбовывают в соты. Перга проходит молочнокислое брожение.Состав перги довольно-таки сложен. Достаточно знать, что в перге присутствуют все витамины, все незаменимые аминокислоты (их десять), которые не синтезируются в животном организме, различные гормоны, десятки микроэлементов и углеводов, а также почти 50 ферментов.
Перга, в отличие от пыльцы, является стерильной — это происходит из-за того, что осенью благодаря ферментному воздействию скопившаяся молочная кислота убивает все бактерии.
Химический состав перги очень важен, потому что дает нам информацию о питательной ценности. Для этого важно знать основное содержание белка, углеводов, жиров, витаминов и минералов.
Пергу отличного качества характеризует типичный фруктовый и натуральный запах, а вот темные цвета в перге во многих случаях уже показывают плохое хранение или поздний сбор из сот.
Цветочную пергу следует хранить в сухом и чистом помещении при температуре не выше +20 °С и влажности не выше 75 процентов.
Специалисты отдела биохимических исследований в кратчайшие сроки, на высокотехнологичном оборудовании определят качество перги по ГОСТ 31776-2012 Перга. Технические условия и выдадут соответствующее заключение.

По всем вопросам обращайтесь по адресу: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория», ул. им. Ф.А. Блинова, д. 13; тел. (8452) 744-726
 

Журнал

On-line

Опросы

Можете вы один день не пользоваться интернетом ?

Цифра дня

Выбор редакции

Партнеры

ЮКАП
Римкер
L-club
cityguru

Дополнительно

Новости Балаково Сегодня, Балашов, Вольск, Маркс, Хвалынск, Энгельс

Мы в СоцСетях

Саратов Сегодня
   
Сегодня | Отзывы и Обсуждения | Карта сайта | Темы
ООО «Саратов Сегодня»
E-mail:
free-counter-plus.com
«Новости Саратова сегодня» 2012
Saratov-Segodnya.RU 2012
SaratovSegodnya.RU 2012
Документ от 25.11.2017 08:38:52