«Молодые ножи» — это кулинарная миссия известного шефа: он ищет молодых и талантливых поваров России от 16 до 30 лет, чтобы сделать из них новых звезд «Мишлен».

В новом выпуске проекта примет участие 30-летний Кирилл Авдеев из Саратова. Его стаж в ресторанной индустрии – 12 лет. Кирилл работает шеф-поваром, специализируется на итальянской, азиатской, русской и кавказской кухнях.

Вместе с Кириллом из Саратова за победу сразятся еще 5 поваров из разных регионов страны. Победителем станет тот, кто обойдет конкурентов с помощью таланта и вкуса блюд. Он получит золотой шеф-нож Константина Ивлева.

Помогать Ивлеву тестировать блюда поваров будут звездные дегустаторы: Андрей Григорьев-Апполонов, Юлия Ковальчук, Юлианна Караулова, Нюша, Регина Тодоренко, Алена Апина и другие. В этом выпуске блюда оценит чемпион мира по боксу и депутат Государственной думы РФ Николай Валуев.

 Молодые ножи / ПЯТНИЦА! / 14 января в 17:40